Priveliștile impresionante din Bran trebuie asezonate cu mâncare pe măsură. La restaurantul cu specific italienesc de la Casa Thomas, cu siguranță veți descoperi gusturi rafinate. Pentru români, dar și pentru italieni, masa în familie este „tutto”, așa că invitația lui Chef Constantin Laurențiu Mocanu este să vă bucurați de un moment în care să stați cu cei dragi, în tihnă, cu toții, la masă. Propunerea lui Chef este să savurați și câte o porție de Panna Cotta cu fructe de pădure. Secretul gustului divin este dulceața făcută în casă, din fructe de sezon culese chiar din zona Bran.